Depuis quelques années, la profession voit fleurir de nouveaux concepts de restauration rapide. Hamburgers faits avec du pain et du ketchup maison, sandwich bio et autres bagels attirent une clientèle pressée et surtout exigeante sur l’hygiène et la qualité ! ePack Hygiene accompagne au quotidien cette nouvelle génération de restaurateurs soucieux d’apporter une entière satisfaction à leurs clients.